大崎

六厘舎

ちょっと前に実は東京駅一番街の六厘舎で食べたことがあって、そのときは「これが巷間に噂される六厘舎なのか?」と素朴に思い、なんというかぼんやりして旨味に欠けたスープでしょっぱいだけのタレを溶いたようなつけ汁に、ゴムがふやけたみたいな麺をつけ…

かつ煮膳というやつ

基本のとんかつは「とんかつ和幸(和幸商事)」という人間ですが、少し残念なのはとんかつ和幸には「かつ丼」というメニューが無いこと。 定食用のとんかつのサイズ感は、普通のどんぶりには大きいのでそこをバラつかせたくないのだろうなぁと想像はつく。ど…