横浜ではないので申し訳ないですが、長いこと記事かいてなかったので、ちょい足しってことで。 鉄板みそかつ（ロース）、ネギトッピング。 甘みのある味噌だれは当然としても、やはりそれが鉄板で熱せられ、敷かれたキャベツの千切りをしんなりさせる効果は…
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